Kalit so'z: Ziravorlar

Zaytunning shifobaxsh xususiyatlari

Zaytunning shifobaxsh xususiyatlari

Foydali ma’lumotlar
Yurak tomirlari va arterial sog‘lik uchun foydalari Zaytun mevasi va zaytun moyidagi ayrim yog‘ kislotalari mono-to‘yinmagan hisoblanadi. Mono to‘yinmagan yog‘ kislotalari tarkibida xolesterin bo‘lmaydi. Shu sababli zaytun moyi xolesterin miqdorini oshirmaydi, balki uni nazorat ostida saqlab turadi. Zaytun moyi tarkibida inson tanasi uchun muhim bo‘lgan omega-6 linoleik kislotasi ham mavjud. Mana shu xususiyati tufayli sog‘lik muammolari bilan shug‘ullanuvchi (Jahon Sog‘liqni saqlash tashkiloti kabi) tashkilotlar aholisi arteriya qon tomirlari aterosklerozi va qandli diabet kasalligi bilan ko‘p og‘rigan davlatlarda iste’mol qilinadigan yog‘ kislotalarning kamida 30% i omega-6 dan iborat bo‘lishi kerakligini tavsiya qiladi. Bu zaytunning ahamiyatini yanada ko‘proq oshiradi. Bu sohada
Kanakunjut – moy olish uchun ekiladi

Kanakunjut – moy olish uchun ekiladi

Dehqonchilik
Kanakunjut – sutlamadoshlar oilasiga mansub ko‘p yillik o‘simlik. U asosan, moy olish uchun ekiladigan ekin. Kanakunjutning 3 turi uchraydi: Mayda urug‘li kanakunjut, Yirik urug‘li kanakunjut, Zanzibar kanakunjuti. Misrda miloddan avvalgi 2-ming yillikdan boshlab ekilgan. Vatani – Shimoliy-Sharqiy Afrika.Jahondagi ko‘pgina mamlakatlar dehqonchiligida ikki, uch yillik yoki bir yillik ekin tarzida o‘stiriladi. O‘zbekistonning sug‘oriladigan mintaqalarida bir yillik ekin sifatida o‘stiriladi. Kanakunjut ekilgan maydonlar jahon bo‘yicha 1280 ming ga, o‘rtacha hosildorlik 10,49 s/ga ni tashkil qiladi (1999). O‘zbekistonning sug‘oriladigan yerlarida hosildorligi 20–25 s/ga. Kanakunjutning o‘q ildizi tuproqqa 2–4 m gacha kirib boradi. Poyasi o‘tsimon, ichi kovak, tik o‘sadi. Balandligi o‘z
Na’matak qanday o‘simlik?

Na’matak qanday o‘simlik?

Gulchilik
Na'matak (Rosa) – ra’nodoshlar oilasiga mansub butalar turkumi. Bo‘yi 3 m cha. Bargi tok, patsimon murakkab, poyada ketma-ket joylashadi. Guli xushbo‘y, rangi har xil, yakka yoki 2–3 tadan o‘rnashgan. Mevasi shirali, shakli va rangi har xil, gul o‘rnidagi soxta meva ichida tukli, bir urug‘li yong‘oqchalar joylashgan. Na’matak turlari bir-biridan mevasining shakli, katta-kichikligi, rangi, novda po‘stlog‘ining rangi hamda novdadagi tikanlarning oz-ko‘pligi va joylanishiga qarab farqlanadi. Na’matak o‘rmonlarda ariq yoqalarida, butalar orasida, tog‘ yon bag‘irlarida o‘sadi. Guli chiroyli turlari bog‘larda, xiyobonlarda va ko‘chalarda o‘stiriladi. Itburun na’matak (R.canina) mevasida 4–6%, ba’zan 18% cha S, R2, K, R vitaminlari, 18 mg%cha karotin, 18% cha qand, 2% cha limon kislota, osh
Kunjut haqida nimalarni bilasiz?

Kunjut haqida nimalarni bilasiz?

Dehqonchilik
Kunjut – kunjutdoshlar oilasiga mansub bir va ko‘p yillik o‘tsimon o‘simliklar turkumi, moyli ekin. 19 turi ma’lum. Vatani – Afrika. O‘rta Osiyoga Hindistondan olib kelingan. Dehqonchilikda bahorgi ekin bo‘lgan bir yillik madaniy turi – Hindiston kunjuti. Hindiston, Xitoy, Janubiy-Sharqiy Osiyo, Afrika, Eron, O‘rta Osiyoda va boshqa mamlakatlarda ekiladi. Yer yuzida kunjut ekiladigan maydonlar 6,1 mln. ga, o‘rtacha hosildorlik 3,9 s/ga, yalpi hosil 2,9 mln.t (1999). O‘zbekistonda 1998 yikda 2,85 ming ga yerga ekilgan, sug‘oriladigan yerdarda hosildorlik 8-10 s/ga. Kunjutning o‘q ildizi tuproqqa 1 m chuqurlikka kirib boradi. Poyasi tik o‘sadi, balandligi 50-150 sm, 4-6 ta uzun yon shoxlar chiqaradi. Bargi oddiy, bandli, yakka-yakka yoki qarama-qarshi joylashgan, tukli. Guli barg qo‘ltig‘id